　本枯鰹中厚削り
　　　　１ｋｇ×８

　原材料名
　　かつおかれふし

　産地　枕崎市

　気密方法
　　不活性ガス充填

　厳選した枕崎産本枯節を削った
　製品、本枯節の香りと味は絶品
　で高級品です。
　削りの厚さは０・５～０・６ｍｍ。
　煮出し時間は約２５分が目安です。