宮城県名取市にあります《有限会社まるご食品》は、創業以来削り節本来の味と香りを求め、丁寧な手作りを基本に削り節の製造に努めております。
tel 022-302-4105
受付／9:00～18:00 土・日・祝祭日休み
有限会社まるご食品
〒981-1224
宮城県名取市増田字北谷145-1
TEL.022-302-4105
FAX.022-302-4106
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各種業務用削り節製造販売
宗田
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上宗田削り【宗田枯節と宗田火入節を独自ブレンドした削り節】
上宗田削り【宗田枯節と宗田火入節を独自ブレンドした削り節】
宗田枯節と火入節をブレンドした削り節。
宗田枯節の比率が多いので芳醇な枯節の香りに火入節の強いコクを合わせた出汁が取れます。 |
上宗田中削り
１ｋｇ×６本
【原材料名】そうだかつおのかれぶし
そうだかつおのふし
宗田枯節と火入節をブレンドした削り節。
宗田枯節の比率が多いので芳醇な枯節の香りに火入節の強いコクを合わせた出汁が取れます。 |
上宗田中厚削り
１ｋｇ×８本
【原材料名】そうだかつおのかれぶし
そうだかつおのふし
宗田枯節と火入節をブレンドした削り節。
宗田枯節の比率が多いので芳醇な枯節の香りに火入節の強いコクを合わせた出汁が取れます。 |
上宗田厚削り
１ｋｇ×１０本
【原材料名】そうだかつおのかれぶし
そうだかつおのふし
宗田削り【宗田火入節と宗田枯節を独自ブレンドした削り節】
宗田削り【宗田火入節と宗田枯節を独自ブレンドした削り節】
宗田火入節と宗田枯節をブレンドした削り節。
コクが強くしっかりとした濃い旨みの火入節に枯節の芳醇な香りをプラスした出汁が取れます。 |
宗田中削り
１ｋｇ×６本
【原材料名】そうだかつおのふし
そうだかつおのかれぶし
宗田火入節と宗田枯節をブレンドした削り節。
コクが強くしっかりとした濃い旨みの火入節に枯節の芳醇な香りをプラスした出汁が取れます。 |
宗田中厚削り
１ｋｇ×８本
【原材料名】そうだかつおのふし
そうだかつおのかれぶし
宗田火入節と宗田枯節をブレンドした削り節。
コクが強くしっかりとした濃い旨みの火入節に枯節の芳醇な香りをプラスした出汁が取れます。 |
宗田厚削り
１ｋｇ×１０本
【原材料名】そうだかつおのふし
そうだかつおのかれぶし
丸宗田削りＢシリーズ【価格重視の安価品。出汁は魚臭さや濁り、脂分が出ます。】
丸宗田削りＢシリーズ【価格重視の安価品。出汁は魚臭さや濁り、脂分が出ます。】
価格重視の削り節。
魚脂が多い原料を使用しておりますので出汁は魚臭さが強く、濁り易く、脂が出ます。 単品での使用には向きませんが、濃厚節系のラーメンなどにはおすすめです。 |
丸宗田中厚削りＢ
２ｋｇ×５本
【 原材料名 】そうだかつおのふし
価格重視の削り節。
魚脂が多い原料を使用しておりますので出汁は魚臭さが強く、濁り易く、脂が出ます。 単品での使用には向きませんが、濃厚節系のラーメンなどにはおすすめです。 |
丸宗田厚削りＢ
１ｋｇ×１０本（２ｋｇ×５本）
【 原材料名 】そうだかつおのふし
http://www.maru5.com/
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